Es gibt endlich wieder leckere, frische Erdbeeren an jeder Straßenecke in den Ständen, die selbst wie eine Erdbeere aussehen. Daraus habe ich heute einen Erdbeerkuchen gebacken, mit viel Vanillepudding und Tortenguss, der zum Glück vegetarisch ist. Sehr lecker und ein Vorgeschmack auf den den nun langsam in Schwung kommenden Sommer. :)
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